科学的食材分储方式,你真的懂吗

2020-08-31 09:49   来源: 互联网    阅读次数:56

疫情发生以来,食品卫生和安全问题一直是我们日常生活中最关心的问题。在国内逐渐安全的情况下,国外疫情仍在肆虐。最近,许多进口冷冻食品包装被新型冠状病毒污染,再次引起人们的关注。

自 8 月 11 日以来,中国报告了从进口新鲜食品包装样品中检测出新型冠状病毒的情况。据不完全统计,自 7 月以来,中国食品包装中至少有 10 例新冠状病毒检测呈阳性,这与进口冷冻新鲜食品有关。


这些病毒大多是从南美厄瓜多尔来的冷冻白对虾外包装上携带的。南美洲的疫情更为严重,一方面,冷冻保存也创造了病毒存活的可能性。


目前,世界卫生组织指出,没有证据显示新型冠状病毒可以在食物中传播,也没有人因食用某种食物而感染新冠状病毒的病例,因此没有必要过度恐慌。


然而,在家庭饮食方面,我们也应采取必要的安全措施和预防措施,特别是在购买新鲜产品时,我们应特别注意。




责任编辑:萤莹香草钟
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